avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тарталетки с ягодами (корзиночки)
Тарталетки с ягодами (корзиночки)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тарталетки с ягодами (корзиночки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нуник
Это пожалуй одно из самых любимых десертов моих детей.
3 часа
22 порции

Ингредиенты

  • Для теста:
  • желтка 4
  • сахара 0,5 стакана
  • масла 200 гр
  • разрыхлитель
  • соли щепотка
  • мука, чтоб не прилипала к рукам
  • Муссовая основа:
  • белка 4
  • сахара 0,5 стакана
  • Джем 3 ст. ложки
  • Крем:
  • муки 4 ст. ложки
  • молока 2 стакана
  • масла 250 гр.

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
✅Готовим песочное тесто. Берем формочки для тарталеток и выкладываем тесто. Печем при температуре 180° 10-15 мин.
2
✅Готовим муссовую основу. 4 белка взбиваем с 0,5 стакана сахара и добавляем джем (любой)
3
✅Готовим крем 4 ст. ложки муки, 2 стакана молока ставим на маленький огонь, все время мешаем, даем хорошо остыть. Отдельно хорошо взбиваем 250 гр масла, стакана сахара, ваниль. Кладем к холодильник на 1 час. Далее соединяем оба крема и еще раз хорошо взбиваем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями