Жюльен в тарталетках

Мелко режем репчатый лук, обжариваем шампиньоны и тоже мелко нарезаем,так же мелко нарезаем куриную грудку. Сыр натираем на мелкой терке, лук обжариваем 2-3 минуты. Далее добавляем курицу и обжариваем с луком еще 3-4 минуты пока курочка не побелеет. Не забываем посолить и поперчить.😉

Самое главное в приготовлении жюльена это не пережарить курицу. Иначе она получится резиновой и блюдо считай испорчено. После добавляем уже обжаренные и нарезанные шампиньоны и молоко. Потихонечку добавляем и размешиваем.

Самое главное в приготовлении жульена это не пережарить курицу. Иначе она получится резиновой и блюдо считай испорчено. После добавляем уже обжаренные и нарезанные шампиньоны,и молоко. Потихонечку добавляем и размешиваем муку,до загустения.

Наш жюльен уже практически готов😋.Раскладываем его по нашим тарталеткам, сверху кладем сыр🧀.Отправляем в духовку разогретую до 200🌡 на 5-10 минут. Получается очень вкусно😋😋😋. Приятного аппетита😘😘😘.