Вишнёвый джем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#заготовки
#варенье
#джем
#ягоды
Ингредиенты
- вишни без косточки 1 часть
- воды 1 часть
- сахара 1 часть
- лимонная кислота по вкусу
- пектин из расчёта 1 пачка на 1 кг продукта
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Вишню промыть и удалить косточки.
2
Смешать вишню с большей частью сахара, добавить воду и проварить на медленном огне 25-30 минут.
3
Пробить блендером до однородной массы и добавить пектин, смешанный с оставшимся сахаром. Снова пробить блендером. Разложить по баночкам и готовить в автоклаве 30 минут при 100°С.
4
Готовый джем остудить и хорошенько встряхнуть баночки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5469
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!