Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Джем из нектаринов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#заготовки
#варенье
#джем
#ягоды
Ингредиенты
- нектаринов без косточки 0,5 кг
- сахара 100 гр
- лимонной кислоты 0,5 ч. л.
- воды 0,5 л
- агар-агар от Приправыча 1 уп
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нектарины промыть, удалить косточку. Залить водой, добавить сахар и варить 20-25 минут на среднем огне.
2
Проваренные горячие нектарины пробить блендером в однородную массу, добавить агар-агар и ещё раз пробить погружным блендером.
3
Разложить джем по чистым баночкам и закрыть крышками.
У меня получилось 4 баночки.
0,2 л, 0,35 л, 0, 31 л и 0,25 л
4
Готовим в автоклаве на пару.
30 минут при 100°С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
