Джем вишня-малина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
#заготовки Такой джем можно готовить из любых ягод и фруктов, также из свежих и...
Ингредиенты
- очищенной вишни 600 гр
- малины 300 гр
- сахара 400-500 гр
- лимонной кислоты 0,25 ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты. Вишню переложить в чашу, пробить блендером.
2
К вишне добавить малину и ещё раз пробить блендером.
3
Готовую смесь переложить в кастрюлю с толстым дном, добавить сахар и проварить после закипания 4-5 минут. Затем снять с огня. Когда джем немного остынет, хорошо перемешать, чтобы ушла пенка (пенку я не снимаю).
4
Через несколько часов (примерно 4-5 часов), кастрюлю ещё раз поставить на огонь, добавить лимонную кислоту, проварить ещё 5-7 минут после закипания, затем горячий джем переложить в стерилизованные банки.
5
Сразу закрыть крышкой и укрыть полотенцем или одеялом. Остывшие банки убрать в прохладное место. Приятного чаепития 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98649
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
11
11
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!