
Джем из вишни 🍒🍒🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#джем #заготовки #десерт #вишня
Ингредиенты
- Вишни - 3 кг.
- Сахар - 1 кг.
- Пищевой соды - 10 г.
Шаги приготовления
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Ягоды промыть, удалить косточки, пропустить через блендер или мясорубку.
3
Пюре выложить в кастрюлю с толстым дном, поставить на сильный огонь, довести до кипения.
4
Затем уменьшить огонь и варить 40 минут, перемешивая.
5
Добавить соду (пену не снимать) и, перемешивая, проварить до покраснения массы.
6
Всыпать сахар, довести до кипения, уменьшить огонь и варить джем до готовности (ещё около 40 минут), постоянно помешивая.
7
Горячий джем разложить в стерилизованные банки, закатать и дать остыть. Приятных вам заготовок!!!



4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями