Джем из вишни 🍒🍒🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#джем #заготовки #десерт #вишня
Ингредиенты
- Вишни - 3 кг.
- Сахар - 1 кг.
- Пищевой соды - 10 г.
Шаги приготовления
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Ягоды промыть, удалить косточки, пропустить через блендер или мясорубку.
3
Пюре выложить в кастрюлю с толстым дном, поставить на сильный огонь, довести до кипения.
4
Затем уменьшить огонь и варить 40 минут, перемешивая.
5
Добавить соду (пену не снимать) и, перемешивая, проварить до покраснения массы.
6
Всыпать сахар, довести до кипения, уменьшить огонь и варить джем до готовности (ещё около 40 минут), постоянно помешивая.
7
Горячий джем разложить в стерилизованные банки, закатать и дать остыть. Приятных вам заготовок!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями