Джем из вишни 🍒🍒🍒

#джем #заготовки #десерт #вишня

Ингредиенты

Вишни - 3 кг.
Сахар - 1 кг.
Пищевой соды - 10 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить все ингредиенты.
2
Ягоды промыть, удалить косточки, пропустить через блендер или мясорубку.
3
Пюре выложить в кастрюлю с толстым дном, поставить на сильный огонь, довести до кипения.
4
Затем уменьшить огонь и варить 40 минут, перемешивая.
5
Добавить соду (пену не снимать) и, перемешивая, проварить до покраснения массы.
6
Всыпать сахар, довести до кипения, уменьшить огонь и варить джем до готовности (ещё около 40 минут), постоянно помешивая.
7
Горячий джем разложить в стерилизованные банки, закатать и дать остыть. Приятных вам заготовок!!!
...
30 июня 2023 г.
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!