
Торт "Малина"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Когда с тобой живут два сладкоежки, то приходится иметь про запас пару блиц-рецептов...
8 порций
1
Ингредиенты
- Для бисквита диаметром 20 см:
- яйца 4
- сахара 100 гр
- муки 100 гр
- мака 50 гр
- Ванильный сахар
- разрыхлителя 1 ч.л
- Для крема:
- творожного сыра 400 гр
- малинового пюре 100 гр
- сахарной пудры 80 гр
- Для начинки:
- малинового джема 200 гр
- большой стакан свежей малины 1
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в крепкую пену. Добавить муку, мак и разрыхлитель. Вымешать тесто. Дно разъемной формы застелить пергаментом, вылить тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до готовности, готовый бисквит должен пружинить. Достать из формы, остудить на решетке. Разрезать на три коржа.
2
Для крема взбить сыр с сахарной пудрой, частями ввести пюре. Нижний корж смазать джемом, при помощи кондитерского мешка отсадить сверху крем, уложить ягоды.
3
Накрыть вторым коржом, с которым сделать тоже самое. Верхний корж тоже смазать джемом, при помощи фигурной насадки задекорировать торт, выложить ягоды.



4.97725
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)