
Торт ягодное наслаждение
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgenia Gorina
Форма 18 см.
Первый раз сама придумала и собрала.
Ингредиенты
- Бисквит
- Яйца 6 шт.
- Сахарная пудра 100 г
- Лимонный сок
- Мука 1 стак.
- Сода 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Какао-порошок 50 г
- Начинка
- Кремчиз 500 г
- Сахар 100 г
- Сливки 33% 250 мл
- Джем малиновый
- Джем черничный
- Клубничный сироп
- Малина для украшения
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Яйца с каплей лимонного сока начать взбивать и постепенно всыпать сахарную пудру. Взбивать до образования пышной белой массы.
2
Муку смешать с какао-порошком, содой, разрыхлителем и просеивая партиями вмешать аккуратно лопаткой во взбитые яйца.
3
Аккуратно переложить в застеленную пергаментом форму (только дно) и поставить в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут.
4
Бисквит вынуть и дать ему остыть.
5
Кремчиз взбить с сахаром и холодными сливками.
6
Остывший бисквит разрезать на три части.
7
Собираем торт: выкладываем бисквит, пропитываем сиропом, намазываем джем и сверху с помощью кондитерского мешка делаем пики.
8
Выкладываем вторую часть бисквита, пропитываем сиропом, намазываем джем и также с помощью кондитерского мешка делаем пики.
9
Выкладываем третью часть бисквита, сверху делаем пики из крема и украшаем ягодами. Можно как я украсить шоколадом.
10
Даем торту пропитаться и подаём к столу.
11
Приятного аппетита.
12
Ещё больше вкусных рецептов на Instagram@cookmomevgentia



4.821911
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)