
Торт "Молочная девочка" с кокосовой ноткой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
Торт готовила на день рождения моей Маме.
Это самый простой и легкий рецепт в...
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйца 2 шт
- Сгущённое молоко 1 банка
- Мука 160 г
- Разрыхлитель 15 г
- Ванилин на кончике ножа
- Крем
- Сметана 20% 700 г
- Сахар или сахарная пудра 100 г
- Ванильный сахар 1 упаковка
- Кокосовая стружка 4 ст.л
Шаги приготовления
135
человек планируют готовить
1
Ингредиенты на тесто должны быть комнатной температуры.
Все просто. Перемешиваем яйца, сгущенку и ванилин.
Просеиваем муку и разрыхлитель. Все хорошо вымешиваем до однородной массы без комочков.
2
Духовку разогреть заранее до 200*.
Тесто выкладываем в кольцо на подготовленный противень застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
Берём по полторы столовой ложки теста и разравниваем в кольце d-18 cм.
Запекаем 5-7 минут.
Не пересушить! Коржи должны быть мягкими!
Из данного количества теста получилось 10 коржей.
3
Коржи нужно полностью остудить. Остывают они быстро. Поэтому пока можно завести крем.
4
Для крема :просто все ингредиенты смешать.
Если сметана имеет лишнюю жидкость ее нужно слить. Вообще можно сметану заранее отвесить, но я этого не делала, сметана у меня была очень густая.
Собираем торт в кольце. Корж-крем-корж -крем и т.д.
5
Торт должен настояться в холодильнике не меньше 5 ти часов, а лучше ночь.
Украшаем по желанию. Можно полностью покрыть кокосовой стружкой.
Я бока украсила лепестками арахиса, а верх кокосовой стружкой.



4.821922
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
5
6
7
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)