Джем из малины и голубики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Щербакова
Джем из малины и голубики оценят любители ярких ягодных вкусов!!! В этом блюде...
Ингредиенты
- Малина 1 кг
- Голубика 0,5 кг
- Сахар 1,5 кг
- Вода 250 мл
Шаги приготовления
1
Ягоды перебрать и помыть.
2
Засыпаем сахаром, добавляем воду. Ставим на средний огонь и доводим до кипения.
3
Далее на небольшом огне увариваем джем до желаемой консистенции и убираем получившуюся пену.
4
Уваренный джем пробиваем погружным блендером и протираем через сито от косточек. Можно и не протирать, но нам больше нравится без косточек, а из остатка можно сварить очень вкусный компот.
5
Далее еще раз доводим джем до кипения, кипятим 10 минут и разливаем по стерильным баночкам и закрываем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931054
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!