Яблочный джем "Экзотический"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#заготовки
Джем придумала на ходу, так как осталось немного не съеденной дыни и...
Ингредиенты
- дыни чищеной и порезанной кубиком 400 гр
- папайя чищеная и порезанная кубиком 300 гр
- яблок очень мелким кубиком 500 гр
- желирующий сахар 500 гр
- сахара 100 гр
- Сок 1 лимона
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Дыню и папайю переложить в кастрюлю в которой будет вариться джем и пропюрировать погружным блендером до состояния пюре.
3
Довести до кипения и уваривать на среднем огне при помешивании 10 минут. Затем добавить 300 гр желирующего сахара и варить ещё 10 минут до загустения сиропа.
4
Яблоки порезать очень мелким кубиком и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Как сироп загустеет добавить яблоки и ставший я сахар, простой и желирующий. И варить до полной готовности по времени 20-30 минут. Зависит от яблок. Мои кстати и за 30 минут не разварились.
5
6
Готовый джем разложить в стерилизованные банки, закатать и убрать под одеяло до полного остывания.
7
Всем всего доброго ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@Boris_Kurilovich К счастью я так воспитана и очень рада, что смогла это передать своим детям
10 июля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!