Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс "Чудо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#летнеечаепитие
Ингредиенты
- Муки 2 стак.
- Разрыхлителя 1 ст. л.
- Соды 1/2 ч. л.
- Яйцо 1
- Соли 1/3 ч. л.
- Сахара 100 г
- Растительного масла 125 мл
- Фруктового или ягодного йогурта 250 мл
- Начинка:
- Ягоды, цукаты, мелко порезанные яблоки , груши , мармелад
- Пропитка:
- Теплой воды 150 мл
- Джема (любого) 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйцо 🥚на скорости миксера чуть больше средней взбить с солью 🧂 до образования лёгкой пенки ☺️. Увеличить скорость миксера и добавить сахар. Взбивать мин 5-7. Затем влить растительное масло и продолжить взбивать ещё мин 3-5. Ввести йогурт и взбивать мин 3-5. Уменьшить скорость миксера и в три захода ввести муку: мука + разрыхлитель + мука + сода + мука.
2
В результате получается тесто по консистенции густой сметаны 👍. Форму смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой 👏. Выложить часть теста, затем начинку и сверху оставшуюся часть теста ☺️. Разогреть духовку до 180 С, выпекать 40-45 мин. Шпажка или зубочистка помогут определить готовность 😉👍.
3
Приготовить пропитку: в теплую воду добавить джем и перемешать. В кексе сделать много "дырочек" при помощи шпажки и залить его пропиткой. Оставить кекс до полного остывания 💪👌. Украсить кекс 🍰 по своему усмотрению 🥰. И безусловно всем и каждому ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💞💞💞
4
Огромное спасибо 💖 всем за фотоотзывы 💕 и комментарии 🤗. Все видео рецепты на @ne_kulinar_pooch
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851732
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
