Десерт Кекс

Шоколадные кексы

Name: Шоколадные кексы
Yield: 12 порции
Ingredients: мёда; соды; апельсин; яблоко; мяты; воды; сахара; растительного масла; соли; муки; какао; разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Сабитова

Шоколадные кексы без яиц с нежным ароматом апельсина и мяты 😋 (Личный рецепт)

50 мин

12 порции

Ингредиенты

мёда 2 ст.л.

соды 1 ч.л.

апельсин 1

яблоко 1

мяты Веточка

воды 100 мл

сахара 180 гр.

растительного масла 60 мл.

соли Щепотка

муки 250 гр.

какао 30 гр.

разрыхлителя 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске смешать мёд и соду. Оставить на 10 минут.

С апельсина счистить цедру и достать мякоть (все перегородки и семечки нужно убрать). Яблоко натереть, мяту мелко нарезать. Все это добавить в миску с мёдом и содой. Влить воды и пробить блендером.

В массу добавить масло, сахар, соль и все перемешать.

В другой миске соединить муку, какао и разрыхлитель. В нашу массу высыпать сухую смесь и хорошо перемешать. Лучше пройтись миксером.

Готовую смесь разложить по формочкам. У меня смеси хватило на 12 шт. И отправить в духовку на 35 минут при температуре 180°. Кексы отсудить и достать из формочек. Кексы готовы.