Кекс с медом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
Кексики, кексы, маленькие и большие, круглые и прямоугольные...сладкие и с мясом,...
35минут
6++
4
Ингредиенты
- ст л меда 2
- яйца 3
- сливочного мягкого масла 40 г
- ч л ванили 0,5
- ст л с горкой сахара 6
- кефира(простокваши, йогурта, сметаны..) 250 мл
- ст л (350г) муки 15
- ч л (10г) разрыхлитель 2
- Для начики
- изюма 80-120 г
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
В чаше миксера соединял сахар и яйца на максимальной скорости, добавляю сливочное масло, мёд, ваниль, взбивают до однородности. Уменьшаю скорость до минимальной, добавляю простоквашу и просеянную муку с разрыхлителем.
2
Тесто получается как густая сметана. Изюм заранее перебираю и обдают кипятком. В смазанные маслом формочки выкладываю тесто на 1/3 от глубины формы. Добавляю по горсточка изюм и снова выкладыва.ю тесто. Формы заполняю таким образом наполовину. У меня селиконовые:6 шт круглых для кексов и одна прямоугольная 8на19см.
3
Выпекают при 180градусах 25-30минут. Готовность определяю сухим ножом.
4
Остужаю и посыпаю сахарной пудрой. Очень вкусно, ароматно, быстро!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
А ещё очень ВКУСНЫЕ!!! Спасибо за рецепт 🤗
28 сентября 2022 г.
Ответить
