
Кекс с сухофруктами и грушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Детям вкусно, а главное полезно, кекс получается сочным, нежным и тает во рту, а самое...
1 час
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Сахара 100 г
- Яйца 5 шт.
- Соды 1 щеп.
- Сливочное масло 5 ст. л.
- Лимон 1 шт.
- Груша 1
- Фиников 10
- По вкусу изюм
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Финики и изюм промыть и залить кипятком.
2
Отделить белки от желтков.
3
Белки взбить в белую густую пену.
4
Желтки растереть с сахаром.
5
Добавить к растертым желткам муку, щепотку соды. Перемешать.
6
Очистить грушу. Нарезать грушу и сухофрукты. Добавить в тесто. Перемешать.
7
Натереть цедру лимона, добавить в тесто. Перемешать.
8
Добавить сок половина лимона, масло. Перемешать.
9
Аккуратно вмешать белки в тесто.
10
Форму смазать маслом.
11
Выложить тесто в форму и поставить в разогретую духовку.
12
Выпекать при t 170-30 мин и ещё 30 мин на 160°.
13
Приятного аппетита ❤️



4.97754
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями