Шоколадный кекс с грушей без глютена (веганский)
Рецепт с фото пошаговый
#веган #безглютена #груша. Кекс без яиц и молочных продуктов.
8
Ингредиенты
- Мука зелёной гречки 160 г
- Сахар тростниковый 50-100 г
- Какао-порошок или кэроб 60 г
- Вода 1 ст. (250 мл)
- Яблочное пюре 130 г
- Сода 1/2 ч. л.
- Сок лимона 1,5 ст. л.
- Ванилин щепотка (по желанию)
- Груши 1-2 шт (в зависимости от размера)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешать муку, какао-порошок и половину соды.
2
Груши очистить, нарезать кубиками.
3
Отдельно смешать яблочное пюре, воду, сахар, ванилин, и 1/2 ст.л сока лимона. Яблочное пюре я делала из очищенных и тушёных яблок. Можно взять готовое магазинное без сахара.
4
Сухую смесь смешать с грушами.
5
Влить жидкую часть теста в сухую и перемешать. Остатки соды добавить в тесто и сразу погасить 1 ст.л сока лимона. Сразу перемешать.
6
Выложить тесто в силиконовую форму для выпечки. Если используете другую форму, то её нужно смазать маслом. Можно испечь маленькие кексы в соответствующих формочках.
7
Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке около 40 мин.
8
Готовому кексу дать остыть минут 30 в форме, потом вынуть.
9
Подавать можно просто так или в сочетании с любым йогуртом/сметаной. Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841778
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!