
Кексы с участием полезностей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
#марафон5. Рецепт возник, как импровизация "из того, что было", но получились вкусные...
Ингредиенты
- Овсяных хлопьев 100 г
- Яйцо 1
- Сахара 3 ст. л.
- Маргарина комнатной температуры 100 г
- Каши из хлопьев зеленой гречки (остатки завтрака) 100 г
- Сметаны 2 ст. л.
- Тыквенных семечек 1 горст.
- Подсолнечных семечек 1 горст.
- Вяленой вишни 30 г
- Светлого изюма 30 г
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Муки 2 ст. л.
- Шоколадных капель для украшения 10
- Растительного масла для смазки формочек 1 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Взбить яйцо с сахаром, добавить размягченный маргарин и сметану, всё тщательно перемешать.
2
Подготовить наполнитель - перемешать муку и разрыхлитель (предварительно просеять вместе), семечки, вишню и изюм. Наполнитель можно подбирать по своему вкусу, добавляя любые орехи, цукаты.
3
Соединить яично-масляную смесь с наполнителем, хлопьями и кашей, замесить тесто. Тесто у меня постояло минут 20, чтобы овсяные хлопья поднабухли.
4
Разложить тесто по формочкам (у меня силиконовые, предварительно смазанные растительным маслом). Из этого количества теста у меня получилось 10 кексиков. В макушку каждого кекса пристроить шоколадную каплю.
5
Выпекать при 180 градусах примерно 25 минут (смотрите по своей духовке) до приятного зарумянивания.



4.95889
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями