avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ароматный джем из груш, яблок, слив и персиков
Ароматный джем из груш, яблок, слив и персиков
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ароматный джем из груш, яблок, слив и персиков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • слив 500 г
  • желатина в гранулах 20 г
  • сахара 1 кг
  • яблока больших 2
  • корня имбиря 2 см
  • груша 1
  • лимон (сок) 1
  • корицы 1 палочка
  • семян кориандра 1 ч.л.

Шаги приготовления

336
человек планируют готовить
1
2 персика больших
2
Залить желатин водой для набухания, после набухания поставить на огонь, помешивая нагревать до полного растворения, не доводя до кипения.
3
Все фрукты промыть, очистить от кожуры, нарезать некрупными ломтиками, убрав семена и все лишнее, выложить в широкую кастрюлю, положить корицу, имбирь, кориандр и добавить сок лимона, все перемешать.
4
Влить в кастрюлю 1 стакан воды и довести все до кипения, затем до минимума снизить огонь, всыпать сахар, без крышки проварить 15 мин, периодически помешивая, после чего корицу достать, а в горячий джем добавить желатин.
5
Далее ароматный джем из груш, яблок, слив и персиков разливается по стерилизованным банкам, закрывается стерильными крышками, убирается на хранение в холод.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями