Десерт Пп

Блинный торт пп

Name: Блинный торт пп
Ingredients: Блины; рисовой муки; протеина (у меня ванильный); Яйца; воды; Кефир 1%; Сахарозаменитель (у меня 10 гр фитпарад); Крем; Творог; Молоко; Изюм; Финики; Подсластитель, у меня 10 гр фитпарад; Начинка:; Любые ягоды, фрукты, джемы и варенья без сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алиса

Вот и прошла масленица. Я еë решила завершить вкусным, полезным и не менее важно...

Ингредиенты

Блины
рисовой муки 110 гр
протеина (у меня ванильный) 2 скупа
Яйца 4
воды 50 мл
Кефир 1% 400 мл
Сахарозаменитель (у меня 10 гр фитпарад) по вкусу
Крем
Творог 500 гр
Молоко 120-150 мл
Изюм 10-15 гр
Финики 20 гр
Подсластитель, у меня 10 гр фитпарад
Начинка:
Любые ягоды, фрукты, джемы и варенья без сахара

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем все ингредиенты для блинов с помощью миксера или измельчителя до однородной консистенции. На фото можно увидеть какой именно я использовала протеин (80 гр), но вы можете взять любой другой.

Жарим блины на антипригарной сковороде без масла, но если блины прилипают и не отстают можно смазать небольшим количеством масла перед самым первым блином. Главное чтобы сковорода была хорошо разогрета. Я жарила на маленьком огне.

Для крема мы все ингредиенты кладёт в измельчитель и доводим до состояния пюре. Я специально написала молоко 100-150 мл, т. к., лучше добавить Сначала 100, а потом если крем будет все равно слишком густой, влить ещë 50 мл. Крем должен быть более менее стабильным, чтобы не растекается при сборке торта.

Сборка: я собирала торт в раздвижном кольце, чередуя блин, крем, начинка (у меня черная смородина). В конце у меня был слой блинов. По желанию можно украсить. Я полила растопленным шоколадом, бананом и посыпала миндалем с кокосовой стружкой.

Ставим тортик в холодильник минимум на 30 мин.

Режем на кусочки и наслаждаемся 😘