
Рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Олеговна
Ингредиенты
- Яиц 5 шт.
- Или 130 гр сахара 1 стак.
- Или 160 гр муки 1 стак.
- Крем
- Сливок 30%-33% 200-250 мл
- Сахарной пудры 80 г
- Творожного сыра 100 г
- Можно добавить фрукты, джем, сироп по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца взбить до белой пенки, затем добавить сахар и взбивать дальше. Затем постепенно добавляем муку и взбиваем до однородной массы.
2
Противень застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто. Отправляем в разогретую духовку при t 180' на 15 мин (в зависимости от духовки)
3
В это время взбиваем сахарную пудру со сливками, пока не появится узор, в конце добавляем творожный сыр
4
Горячий корж накрываем влажным полотенцем и заворачиваем в рулет. Корж обязательно остудить.
5
Затем смазываем наш корж кремом, добавляем фрукты или джемы по вкусу (по желанию) и сворачиваем.
Приятного аппетита!😋



4.98620
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями