Тыквенный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
За идею этого блюда благодарю автора Кукпад Ирину Ищенко (Попова)@cook_20875356
Сейчас...
Ингредиенты
- тыквенного пюре 200 гр.
- мука в/с 200 гр.
- яйца СВ 3
- сахар-песок 150 гр.
- корица 1 ч.л.
- разрыхлителя/сода 1 ч.л.
- мускат.орех пол ч.л.
- кардамон пол ч.л.
- Крем
- https://cookpad.com/ru/recipes/14762665-tvorozhnyi-tort-na-skovorodie-s-zavarnym-kriemom?ref=you_tab_my_recipes
- банан и апельсин 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Из тыквы делаем пюре. Для этого надо тыкву запечь или сварить. Яйца взбиваем с сахаром в крепкую пену. Добавляем пряности и тыквенное пюре. Продолжаем взбивать.
2
Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем лопаткой снизу вверх, очень аккуратно тесто. Лист застелить пекарской бумагой. Вылить тесто и разровнять. Выпекать минут 20-25 при Т-180*С. Смотрите по своей духовке. Горячим свернуть в рулет. Остудить.
3
Для крема в кастрюле с толстым дном смешать молоко, яйцо, сахар, сметану, ванилин и крахмал. Постоянно помешивая нагреть до загустения. Снять с огня и накрыть плёнкой в контакт. Поставить остужать.
4
Взбить мягкое сливочное масло до побеления. Соединить масло и молочную основы. Раскатать рулет. Подрезать бока. Смазать его кремом. В середину выложить нарезанный банан и апельсин. Свернуть в рулет. Сверху смазать кремом.
5
И украсить на свой вкус. Я использовала шоколадную глазурь и апельсиновую цедру+ тыквенные семечки.
6
Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821968
Эмоции 75
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!