avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный рулет

Тыквенный рулет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина
За идею этого блюда благодарю автора Кукпад Ирину Ищенко (Попова)@cook_20875356 Сейчас...

Ингредиенты

  • тыквенного пюре 200 гр.
  • мука в/с 200 гр.
  • яйца СВ 3
  • сахар-песок 150 гр.
  • корица 1 ч.л.
  • разрыхлителя/сода 1 ч.л.
  • мускат.орех пол ч.л.
  • кардамон пол ч.л.
  • Крем 
  • https://cookpad.com/ru/recipes/14762665-tvorozhnyi-tort-na-skovorodie-s-zavarnym-kriemom?ref=you_tab_my_recipes
  • банан и апельсин 1

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Из тыквы делаем пюре. Для этого надо тыкву запечь или сварить. Яйца взбиваем с сахаром в крепкую пену. Добавляем пряности и тыквенное пюре. Продолжаем взбивать.
2
Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем лопаткой снизу вверх, очень аккуратно тесто. Лист застелить пекарской бумагой. Вылить тесто и разровнять. Выпекать минут 20-25 при Т-180*С. Смотрите по своей духовке. Горячим свернуть в рулет. Остудить.
3
Для крема в кастрюле с толстым дном смешать молоко, яйцо, сахар, сметану, ванилин и крахмал. Постоянно помешивая нагреть до загустения. Снять с огня и накрыть плёнкой в контакт. Поставить остужать.
4
Взбить мягкое сливочное масло до побеления. Соединить масло и молочную основы. Раскатать рулет. Подрезать бока. Смазать его кремом. В середину выложить нарезанный банан и апельсин. Свернуть в рулет. Сверху смазать кремом.
5
И украсить на свой вкус. Я использовала шоколадную глазурь и апельсиновую цедру+ тыквенные семечки.
6
Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 75
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
23
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Очень аппетитно и красиво!)😋
31 октября 2021 г.
Ответить
@Denisik спасибо🙏💕 вам за добрые слова
31 октября 2021 г.
Ответить
Аппетитно и вкусно!❤️🔥👍😋💐
31 октября 2021 г.
Ответить
@trofimovalp спасибо🙏💕 вам за тёплые слова
31 октября 2021 г.
Ответить
@SVETLANA_OMSK_cook21 ❤️❤️❤️
31 октября 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!