
Яблочный джем по-английски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Яблок 1,5 кг
- Сахара 700 г
- Изюма 500 г
- Цукатов 100 г
- Лимон (сок) 1
- Сливочного масла 1 ст. л.
- Молотой корицы 1 ч. л.
- Тертого имбиря 1 ч. л.
Шаги приготовления
188
человек планируют готовить
1
2 ст.л. хереса
2
Промыть яблоки и очистить, удалить семенные коробки, тонкими ломтиками нарезать.
3
Дно глубокого сотейника смазать маслом, уложить яблоки, влить 600 мл воды, всыпать изюм, проварить 20 мин, затем добавить специи, цукаты, сахар и сок лимона, 20 мин проварить.
4
Далее влить херес, перемешать и сразу переложить яблочный джем по-английски в теплые простерилизованные банки, герметично укупорить стерильными крышками, убрать в прохладное место, употреблять джем можно будет через 2 недели.



4.821909
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями