
Джем из слив с грецкими орехами и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Shilyaeva
ДЖЕМ ИЗ СЛИВ С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ
Это один из самых вкусных джемов ,которые я готовлю на...
Ингредиенты
- слива 1 кг
- воды (лучше меньше) 0,5 стакана
- белый изюм 100-150 гр
- грецких орехов 200 гр
- корица по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
От косточек очистить сливу,если очень крупная- на 4 части разрезать, если мелкая- достаточно на 2...
На 1 кг сливы я беру примерно пару стаканов сахара и пол стакана (а лучше,если ещё меньше) воды...Добавляю изюм,100-150 гр(белый)и варю помешивая меньше часа,минут 45- 50...Затем добавляю 200 гр порубленных крупно орехов грецких и корицу (вот её не надо класть очень много,тут руководствуйтесь своим вкусом).
2
Я не особо люблю корицу,но в этом джеме она просто дополняет,обогащает весь вкусовой букет....
Варю ещё 10 мин и раскладываю в горячем виде в сухие стерильные банки.Закрыть тугой крышкой.Хранить,как обычное варенье.



4.931083
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)