Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Абрикосовый джем с миндалём
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- сладкие,мягкие абрикосы 800 гр
- сахар 600 гр
- вода 50 мл
- ст.л лимонный сок 2
- ч.л молотая корица 1/2
- миндаль 150 гр
Шаги приготовления
192
человека планируют готовить
1
Миндаль отварить 5 минут.
2
Ополоснуть холодной водой,очистить от кожицы.
3
Спелые и мягкие абрикосы очистить от косточки,разделить на половинки и положить в сотейник.
4
Засыпать абрикосы сахаром и оставить на 3-4 часа,до полного растворения сахара.
5
Добавить воды,лимонный сок и корицу,поставить на плиту и на среднем оге готовить 10-15 минут,помешивая,если есть пена,снять пену.
6
Убрать с плиты,взбить погружным блендером и оставить на 20 минут.
7
После чего снова закипятить,добавить миндаль и готовить постоянно помешивая,ещё 15-20 минут или до желаемой густоты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851685
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
