Джем из слив с орехами и изюмом

Сливы нарезать половинками, удалив все косточки, засыпать сахаром и дождаться, пока они пустят сок и сахар немного растает.

Затем в сливы влить воду. Также к сливам добавить промытый изюм. Поставить на огонь джем и начать томить на медленном огне.Через 30 минут сливовый джем станет почти готовым.

Потом всыпьте очищенные орехи. Всыпьте корицу, чтобы джем стал более ароматным.Если вы не любите корицу, не добавляйте, но в этом рецепте она придает джему особый аромат.

С орехами и корицей продолжайте варить джем еще 15 минут. Потом снимайте аккуратно прихватками с огня и раскладывайте по баночкам в горячем виде. Сразу же закупоривайте крышками. Потом можно прикрыть джем покрывалом и дать ему полностью остыть, доведя до комнатной температуры.Джем из слив с изюмом и орехами, когда остынет, загустеет и станет еще в два раза вкуснее. Приятного аппетита.