Творожные булочки на скорую руку!!!

Творог, яйцо, растительное масло и сахар смешать до однородной массы, я использовала вилку так как творог был зернистый и его нужно было разбить, после получения однородный массы использовала веничек для взбивания.

Добавить промытый изюм, перемешать и всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Лопаткой замесить тесто, сформировав круглый комок, чтобы тесто вобрало всю муку.

Месить его не нужно, посыпаем стол мукой, выкладываем и делим на 12 равных частей, затем формируем шарики.

Противень застилаем пергаментом, выкладываем каждый шарик на расстоянии 5-7 сантиметров друг от друга и в, прижимаем их чтобы они были как бы приплюснутыми и в каждом шарике дела небольшое отверстие посередине.

Смазываем молоком и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.

Когда будочки испекутся, в отверстие кладём любимый джем или варенье и посыпаем сахарной пудрой, готово!!!