Выпечка Булочки

Творожные булочки

Name: Творожные булочки
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 8-12 штук
Ingredients: Творог; Сахар; Мука пшеничная в/с; Яйца куриные; Масло растительное; Соль; Разрыхлитель; Ваниль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 4 человекa готовили

Ника Захарова

Спасибо большое, очень вкусные. Правда вместо сахара, мёд положила. ❤️

Solomeya

# cooksnap Очень вкусные, спасибо за рецепт!

Ольга Галимуллина

Спасибо за рецепт получилось очень вкусно 🔥💗 #кукснап

Татьяна

Спасибо. Семья оценила.

Добавить
фотоотзыв

Автор Ekaterina K

Быстрая и вкусная творожная выпечка. Не требует расстойки. Замесил и испек. #яйца

40 минут

8-12 штук

Ингредиенты

Творог 250 грамм
Сахар 30-60 грамм
Мука пшеничная в/с 250 грамм
Яйца куриные 2 штуки
Масло растительное 2 столовые ложки
Соль щепотка
Разрыхлитель 7 грамм
Ваниль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца венчиком смешиваем с сахаром, солью и ванилью.

Добавляем творог, перемешиваем венчиком.

Добавляем растительное масло и разрыхлитель. Все перемешиваем венчиком. Теперь постепенно добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Муки может потребоваться чуть больше или чуть меньше. Тесто должно быть мягким, но не липким, чтобы с ним было приятно работать.

Духовку разогреваем до 180℃. Из теста формируем колбаску. Делим колбаску на 8-12 частей, из каждой части формируем шар. Расстойка не нужна, так как в булочках нет дрожжей. Перекладываем шарики на присыпанный мукой противень. Сверху по желанию смазываем желтком или молоком. Отправляем булочки в горячую духовку.

Выпекаем при температуре 180℃ 20-25 минут до готовности и подрумянивания. Уже во время выпечки булочки увеличатся в размере. Некоторые булочки сверху могут треснуть, т.е. покрыться красивым узором.