Творожные булочки с изюмом

Name: Творожные булочки с изюмом
Yield: 6
Ingredients: Творог 200 г; Мука пшеничная 170 г; Яйцо 1 шт; Изюм 150 г; Сахар 3 ст. ложки; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Молоко 1 ч. ложка; Соль щепотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Конышева

Если у вас остался творог, или вы просто любите творожную выпечку, - этот рецепт для...

30-35 минут

Ингредиенты

Творог 200 г

Мука пшеничная 170 г

Яйцо 1 шт

Изюм 150 г

Сахар 3 ст. ложки

Разрыхлитель 1 ч. ложка

Молоко 1 ч. ложка

Соль щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Изюм замочить в горячей воде минут на 15-20, откинуть на сито. Яйцо взболтать вилкой или веничком. Творог растереть с сахаром и щепоткой соли, добавить яйцо (примерно 1 ч. ложку яйца оставить для смазывания булочек), перемешать. Добавить к массе изюм, перемешать.

Муку просеять с разрыхлителем, добавить к творожной массе, замесить тесто. Разделить тесто на шесть частей, из каждой скатать шарик и выложить на противень, слегка приплюснув. Остаток яйца смешать с молоком, смазать верх булочек. Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке 20-25 минут, до румяности.