Булочки с изюмом/корицей/маком

Булочки с изюмом/корицей/маком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Булочки на этом тесте можно испечь с чем душа пожелает - изюмом (но мои его не...
77

Ингредиенты

Для опары:
тёплого молока 200 мл
муки 1 ст л
сахара 2 ст л
дрожжей 1 ч. л.
Для теста:
яйцо 1
муки ~400 г
сливочного масла 50 г
ванильного сахара 1/2 пакетика
Для начинки:
корицы 2 ст л
сахара 2 ст л
Для помазки:
яйцо 1
Для посыпки:
сахарная пудра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Соединить всё ингредиенты для опары. Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут для активации.
2
Масло растопить. Соединить опару и всё ингредиенты для теста.
3
Вымесить тесто, переложить в смазанную растительным маслом глубокую миску и дать подойти (~50-60 минут).
4
Корицу смешать с сахаром. Тесто раскатать в прямоугольник, посыпать смесью, скатать рулетом.
5
Рулет нарезать на порции толщиной ~2, 5-3 см. Выложить на противень застеленный бумагой от пакета муки. Смазать взбитым яйцом, накрыть плёнкой на 20 минут.
6
Подошедшие заготовки поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать 20-25 минут при 180°. Остывшие булочки посыпать сахарной пудрой.
7
Приятного аппетита😍!
8
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10
Вкуснота!❤️😋👍💐
30 марта 2022 г.
Ответить
Булочки просто загляденье😍 Спасибо за использование совета🤗💖😙
30 марта 2022 г.
Ответить
@marina_inabekova Маришка! Сколько же я выбросила полезных пакетов. Никакая пекарская бумага с ними не сравнится👍! Как здорово, что мне попался на глаза...
30 марта 2022 г.
Ответить
Анна
оставил(а)
Здорово! Мои первые булочки!
31 марта 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!