Выпечка Пирог

😋Сливовый пирог

Name: 😋Сливовый пирог
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто; яйца; сахара; растительного масла; сметаны; ванилина; разрыхлителя; соли; муки; Начинка; слив; джема; сахара; ложка измельчённых грецких орехов; сливочного масла смазать форму для запекания

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Евгения

Спасибо за рецепт!

Ирина Конышева

Лариса, большое спасибо за рецепт вкусного пирога. Слива у меня замороженная, джем тоже из сливы. Очень вкусно получилось ♥️🤗

Добавить
фотоотзыв

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

Очень вкусный, лёгкий в приготовлении и не займёт много времени-всё перемешала и в...

50 минут

8 порций

Ингредиенты

Тесто
яйца 2
сахара 100 г
растительного масла 100 мл
сметаны 200 г
ванилина 1 ч. ложка
разрыхлителя 1 ч. ложка
соли 1 щепотка
муки 260 г
Начинка
слив 5
джема 4 ст. ложки
сахара 3 ст. ложки
ложка измельчённых грецких орехов 1 ст.
сливочного масла смазать форму для запекания 10 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Взбить до плотной пены яйца с сахаром, добавить соль и ванилин, перемешать. Влить растительное масло, взбить.

Добавить сметану, перемешать лопаткой, постепенно ввести муку с разрыхлителем. Замесить очень нежное кремообразное тесто, плавно стекающее с лопатки.

Сливы разрезать пополам, вынуть косточки. Вылить тесто в смазанную форму, сверху уложить сливы срезом вверх, немного вдавить их в тесто, насыпать сахар (если слива кислая) в углубления, где была косточка.

Выпекать в разогретой до 180°духовке 30 - 40 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Достать пирог, дать остыть в форме, переложить на блюдо, полить джемом (у меня клубничный) - растопить его в микроволновке до жидкого состояния, посыпать измельчёнными грецкими орехами. Можно просто присыпать сахарной пудрой.