Джем из жимолости с лимоном

Жимолость помыть, просушить, откинув на дуршлаг, выложить в эмалированный таз или в кастрюлю и пробить блендером до пюреообразного состояния.

Лимон порезать на небольшие кусочки, очистить от косточек и пробить блендером до пюреобразного состояния.

К жимолости насыпать сахар и положить измельчённый лимон, хорошо перемешать.

Довести будущий джем до кипения, уменьшить нагрев и, на среднем огне, варить 30-40 минут. Разложить джем по сухим стерилизованным банкам. Полностью остудить и убрать в прохладное место. Приятного чаепития!