Жареная телятина с пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Ингредиенты
- Телятина 500 г
- Панировочные сухари
- Чеснок сухой, перец
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Телятину нарезать на слайсы толщиной 1 см. Резать поперек волокон обязательно.
2
Положить на доску, посолить, сверху пакет и отбить молоточком до толщины 0,5 см. Бить несильно, но довольно долго. Станет рыхлым.
Панировочные сухари вместе со специей прогреть на маленьком огне.
3
Обмакнуть тонким слоем телятину и обжарить по 2,5 минуты с каждой стороны на среднем огне на растительном или топленом масле. До золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861614
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!