
Жареные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mari Mari
2 порции
1
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие 300гр
- Лук репчатый средняя луковица
- Перец болгарский 1/2
- Масло растительное
- Соль/перец по вкусу
- Сметана по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помыть шампиньоны, отложить в сторону
2
Добавить растительное масло на сковородку на средний огонь. Пока нагревается нарезаем лук полукольцами. Обжариваем.
3
Нарезаем болгарский перец соломкой, добавляем к луку
4
Пока перец и лук жарятся, периодически их перемешиваем. нарезаем грибы и отправляем к луку с перцем. Далее накрываю крышкой, чтобы вода из грибов быстрее вышла. После этого открываю крышку и жарю, пока вода полностью не испарится.
5
Перед подачей добавляю сметану, это по желанию.



4.881451
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)