Постное печенье с вареньем и какао

В миске соединить варенье, сахар и подсолнечное масло

Интенсивно перемешайте с помощью венчика

В другой миске соедените все сухие компоненты и перемешайте

В миску с жидкой смесью просейте сухую смесь и мешайте пока масса не станет однородной

Замесите тесто рукой и соберите его в шар

Разделитп тестт нс шарики примерно весом 40 гр. Придайте шарикам форму плоских лепешек толщиной примерно 1 см. Затем выложите на противень застеленый пергаментом и выпекайте при 180 градусах 15-20 минут (ориентируясь на свою духовку).

После того ак вы достанете из духовки печенье оно будет мягким, но по мере остывания будет становится плотнее