Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#капуста #заготовка такой салат чем дольше настаивается в холодильнике- тем вкуснее
30 мин
2,5 кг
2
Ингредиенты
- капусты 1,5 кг
- крупная морковь 1
- красного свежего перца 1-2
- Рассол
- воды 1 л
- растительного масла 100 мл
- 9% уксуса 100 мл
- ст л соли 2
- ст л сахара 4
- горошков перца 8
- лаврового листа 4 шт
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать.
2
Морковь натереть на крупной терке.
3
Перчик красный соломкой.
4
Объединить овощи и слегка помять (без фанатизма!)
5
Перекладываем в стерильные банки.
6
Для рассола смешиваем в кастрюле воду, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист. Доводим до кипения.
7
Как закипело, выключаем и добавляем масло, уксус и чеснок.
8
Заливаем горячим рассолом по банкам с овощами. Закрываем крышкой.
9
Ставим в холодильник. Через 12 часов можно снимать пробу.
10
Храним салат в холодильнике. Чем дольше стоит- тем вкуснее!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98654
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
