
Кремлёвская хряпа - салат из капусты
Рецепт с фото пошаговый
#премиязакуски
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг
- Морковь 1 шт
- Свёкла 1 шт
- Лук 1 шт
- Рассол:
- Вода 500 мл
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Уксус 9% 100 мл
- Масло растительное 150 мл
- Перец горошком 15 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Овощи очистить. Капусту тонко нашинковать.
2
Морковь и свёклу потереть на тёрке для корейских салатов, лук порезать тонкими полукольцами. Сложить в одну миску.
3
Перемешать. В сотейник сложить всё ингредиенты для маринада, влить масло, уксус, воду. Довести до кипения и горячим рассолом залить капусту. Перемешать, поставить гнёт. По традиции, готова капуста через двое суток, но мы уже через сутки начинаем дегустацию. 😉
4
Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием, оставляйте фотоотзывы и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты - мне будет очень приятно!



4.921145
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями