Овощной салат с Пхали
Вряд ли кто-то знает, что пхали – это название листовой капусты. А вот блю-до пхали знают ...
Ингредиенты
Помидоры
Огурцы
Салатная заправка(соль,перец,специи,оливковое масло,бальзамик соус)
Творог
Грецкие орехи
Чеснок
Зелень(кинза,петрушка,укроп)
Сыр твердых сортов
Сухарики белые
Соль,перец,специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Итак овощной салат помидоры,огурцы,простая нарез-ка,стандартная заправка.
2
Пхали,как ингредиент к салату:
Творог,грецкий орех,зелень,чеснок,сыр,специи,сухарики.
Творог разминаем,остальные составляющие измельчаем и соединяем с творогом,вымешиваем в однородную массу,скатываем в маленькие шарики,даем немного настоятся. Перед подачей на стол сала-та,добавляем в него наши Пхали,перемешиваем,выправляем на соль,перец и т.д.
3
Ps – дочь Злата посоветовала добавить в Пхали измельченные оливки. В следующий раз так и сделаю.
Вообще можно конструировать этой закуской на свое усмотрение и вкус!!
26 августа 2017 г.
4.911214
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами