Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Груши в ванильном креме
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- шт. груши 4
- шт. желток яичный 1
- молоко 1/2 стакан
- крахмал картофельный 2 ч. л.
- сахар 2 ст. л.
- варенье из смородины 4 ст. л.
- орехи рубленые 2 ст. л.
- коньяк 2 ст. л.
- сахар ванильный 1 ч. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
100 г печенье
2
Крахмал разведите 2 столовыми ложками холодного молока.
3
В оставшееся молоко добавьте сахар и доведите смесь до кипения.
4
В горячее молоко, постоянно помешивая, влейте молоко с крахмалом.
5
Прогревайте смесь до загустения, периодически помешивая.
6
Добавьте яичный желток, растертый с ванильным сахаром, перемешайте.
7
Прогревайте массу на слабом огне, не доводя до кипения.
8
Дайте крему постоять.
9
Груши разрежьте пополам, удалите сердцевину.
10
Заполните половинки вареньем.
11
Дно формы для запекания посыпьте раскрошенным печеньем, сбрызните его коньяком.
12
Половинки груш уложите на печенье срезом вниз.
13
Залейте груши кремом, посыпьте орехами и запекайте 2–3 минуты при 200 °С.
14
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
