
Салат новогодний с креветками «Розовый фламинго»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- неочищенных креветок 2 кг
- твердого сыра 100 г
- вареных яйца 3-4
- клубня вареного картофеля 2
- средних помидора 2
- сока лимона 3-4 ст. л.
- Соус
- майонеза 100 г
- сыра Виола 100 г
- сливок 22% 50 мл
- кетчупа 50 г
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
844
человека планируют готовить
1
В кастрюлю налить воду, сварить креветки, добавив лавровый лист, приправу для рыбы и душистый перец, очистить, каждую креветку разрезать пополам, сбрызнуть их соком лимона.
2
Отдельно, очистив, потереть на терке яйца и картофель.
3
Разрезать помидоры, убрать жидкость и семена, нарезать мелко мякоть, на терке потереть сыр.
4
Для соуса чеснок пропустить через пресс и соединить с остальными ингредиентами, перемешать, залить соусом креветки, оставить минимум на час, лучше на ночь.
5
Выкладывать салат слоями: треть креветок с соусом (не слишком жидких), тертый картофель, помидоры, сыр, яйца, остальные креветки с соусом.
6
Перед подачей на новогодний стол оформить салат новогодний с креветками «Розовый фламинго» по вкусу и охладить.



4.911200
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями