Салат с креветками "Праздничный". На праздник

Подготовьте продукты для приготовления салата с креветками, фасолью и свеклой. Свеклу заранее отварите до готовности, также ее можно запечь в духовке или купить в магазине.

Креветки предварительно отварить. Для этого их нужно положить в подсоленную горячую воду и с момента закипания варить 1-2 минуты, затем откинуть на дуршлаг и остудить.

Яйца отварите «вкрутую», остудите, очистите, нарежьте кубиками. Вареную свеклу остудите, снимите верхний слой (почистите), нарежьте аналогично другим компонентам. С фасоли слить жидкость откинув её на дуршлаг, промыть проточной водой.

Все ингредиенты сложить в салатник, добавить майонез, в моем случае это греческий йогурт.

Добавить измельчённую зелень. Перед подачей салат перемешать. Фасоль можно заменить на кукурузу, а креветки на крабовые палочки или крабовое мясо. По цвету салат невзрачный, а на вкус очень вкусный. Всем приятного аппетита!