
Салат "Жемчужина"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Слоеный салат "Жемчужина"
Ингредиенты
- слабосоленой семги 200 г
- оливок 40-50 г
- сыра 60 г
- яиц 5
- апельсин 1
- ст.л красной икры 1-2
- майонез
- соль
- перец
- зеленый лук
Шаги приготовления
354
человека планируют готовить
1
Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.
2
Семгу нарезаем маленькими ломтиками.
3
Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками.
4
Сыр натираем на мелкой терке.
5
Оливки нарезать колечками.
6
Салат выкладываем слоями.
7
Первый слой половина белков, смешанных с майонезом.
8
Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом.
9
Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом.
10
Затем оливки и оставшуюся часть семги.
11
Потом выкладываем сыр и немного майонеза.
12
Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом.
13
Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.
14
Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.



4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями