
Салат из телятины с малиновой заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шамина
Ингредиенты
- телятины или говядины 300 г
- соль
- перец
- ст. ложка оливкового масла 1
- красный сладкий перец 1
- половинка ялтинской луковицы
- пекинской капусты 100 г
- ст. ложки оливкового масла 4
- ст. ложки соевого соуса Киккоман 2
- зубок чеснока (по желанию) 1
- черный молотый перец
- ч. ложка малинового джема 1
- перец чили по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Для заправки
2
Духовку разогреть до 180С.
3
Мясо посолить, поперчить, смазать оливковым маслом.
4
Разогреть сковороду и обжарить мясо с двух сторон до золотистой корочки.
5
Затем довести до готовности в духовке.
6
Остудить и нарезать ломтиками.
7
Перец нарезать кубиком, Лук нарезать полукольцами.
8
Капусту нашинковать.
9
Все смешать.
10
Для заправки смешать масло, соевый соус Киккоман, черный перец, измельченный чеснок, и мелко нарезанный перец чили.
11
Добавить малиновый джем.
12
На тарелку выложить овощи, рядом ломтики мяса.
13
Перед подачей полить салат заправкой.



4.821975
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями