
Салат из авокадо универсальный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктор
Очень удобный салат. Можно использовать как намазку на бутерброд , в качестве салата к...
Ингредиенты
- Авокадо - 1 шт.
- Лук фиолетовый - 0,5 головки большой или 1 маленькая
- Сок из лимона - 1 ч.л.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Шаги приготовления
1
Лук как можно мелко нарезать. Если очень злой, то порезанный лук можно вымочить в кипятке с лимонной кислотой пока готовится авокадо.
2
Разрезать авокадо по вдоль, вынуть косточку, снять кожуру овощечисткой - экономочкой.
3
Плод натереть на средней терке или размять вилкой, подсолить, поперчить, добавить лимонный сок, мелко нарезанный лук, затем добавить масло. Все перемешать. Можно подавать.
4
Но, предпочтительно убрать в стеклянную банку с плотной крышкой и подержать в холодильнике перед подачей. Туда же убрать остатки, хотя сомневаюсь, что они будут иметь место.



4.821954
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями