Салат из рыбы с морковью «Раковые шейки»

Как приготовить салат раковые шейки из рыбы и моркови:

Морковь отварить до готовности, остудить, очистить и потереть на мелкой терке.

Рыбу отварить в подсоленной воде, добавив сухие семена укропа, завернутые в марлю или зонтики укропа, если они есть, остудить рыбу и отделить филе от костей.

Рыбное филе измельчить вилкой, удаляя оставшиеся косточки.

Очень мелко порубить укроп.

Соединить укроп, филе рыбы, морковь и майонез, перемешать салат и убрать в холодильник на сутки.

Подавать салат «Раковые шейки» к столу, украсив его свежей зеленью и морковью.

Приятного аппетита!