Салат "Печеночный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
С насыщенным вкусом салат из печени. Такой салат можно приготовить к семейному обеду и...
Ингредиенты
говяжья печень 200 грамм
луковица 1 штук
морковь 1 штук
сыр 50 грамм
соль по вкусу
майонез по вкусу
зеленый лук по вкусу
сливочное масло 30 грамм
растительное масло 2 ст. л.
Шаги приготовления
96
человек планируют готовить
1
Говяжью печень очистить от пленок, отварить в подсоленной воде, порезать тонкой соломкой.
2
Сливочное масло растопить.
3
Выложить на сковороду порезанную соломкой печень.
4
Печеночную соломку обжарить на среднем огне до образования легкой корочки. Далее сковороду наклонить для удаления лишнего масла. В салате оно не нужно.
5
Репчатый лук нашинковать тонкими полукольцами.
6
На сковороду добавить растительное масло (2 ст. ложки)
7
Лук слегка припустить на растительном масле до легкой золотистой корочки.
8
Морковь отварить, нашинковать на корейской терке
9
Сыр натереть на мелкой терке.
10
В миске соединить все ингредиенты салата, добавить по вкусу соль. Салат заправить майонезом.
11
Выложить салат в сырные корзиночки
12
Салат украсить по вкусу.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911205
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!