"Печеночный салат"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Готовлю только диетическую еду!
Всем привет. Хочу поделиться рецептом салата для...
40 мин
2 порции
Ингредиенты
- печени 200 гр
- картошка 1
- яйца 3
- соли 1 щепотка
- зелени для украшения 3 маленькие веточки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Печень моем и кладём в кастрюльку с водой, ставим на большой огонь, когда закипит снимаем пенку, убавляем газ и солим. Варим печень 30 мин. Когда сварится вытаскиваем на тарелочку и ждём когда остынет.
2
Картошку и яйца нам тоже надо отварить, моем картошку и яйца, укладываем в кастрюльку с водой и ставим на большой огонь, ждём когда закипит. После закипания убавляем огонь. Яйца варим 5-7 мин. вытаскиваем и остужаем. Картошку варим 20 мин., проверьте вилкой готовность, если протыкается свободно, то картошка сварилась, можно выливать воду и остужать ее.
3
Когда все остынет, яйца и картошку надо почистить.
Печень, яйца, картошку нарезаем соломкой (я в этот раз картошку нарезала кубиками, кому как удобно), все выкладываем в чашку, солим и перемешиваем. Можно добавить зелень, но ее слегка надо запечь в духовке. Свежую нельзя!
Приятного аппетита!!!
4
Все мои рецепты вы так же можете найти на моей страничке инстограмм @dieta_4stol
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91278
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!