Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Морковный салат «По-восточному»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Моркови 400 г
- Арахисового масла 3 ст. л.
- Кунжутного масла 1/2 ч. л.
- Имбиря 1 ч. л.
- Чеснока 1 зуб.
- Красный перец чили 1
- Лимонного сока 2 ст. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Толченого жареного арахиса 2 ст. л.
- Перец и соль по вкусу
- Для украшения – листочки кинзы
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Порядок приготовления:
2
Для начала необходимо приготовить заправку.
3
Для этого имбирь, чеснок и чили необходимо обжарить на 1 столовой ложке арахисового и половине чайной ложки кунжутного масла, до тех пор, пока не появится золотистый цвет.
4
После этого, оставшееся масло, нужно перемешать с полученной смесью, добавив лимонный сок и сахар, и снять с огня.
5
Морковь нужно порезать на терке длинной тонкой соломкой и залить приготовленной заправкой.
6
Добавить орехи и все тщательно перемешать, после чего накрыть крышкой и мариновать в течение тридцати минут.
7
Как только смесь настоится, нужно ее еще раз хорошенько перемешать, добавить специй и украсить листьями кинзы.
8
Все, наш салат готов, можно подавать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95910
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
