Салат «Розалия» (МК от Елены)

Name: Салат «Розалия» (МК от Елены)
Ingredients: Свекла небольш.- 3шт+3 шт для украшения; Морковь — 3шт+2 шт для украшения; Конс. зеленый горошек — 1/2 б; Грибы —; Лук —; Сол. огурец — 1-2 шт или квашенная капуста — 100 г; Зеленый лук — для украшения; Зелень — для украшения; Соль; Постное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Игорь

"Салат «Розалия» можно готовить как в повседневном меню, так и на праздничный стол,...

Ингредиенты

Свекла небольш.- 3шт+3 шт для украшения

Морковь — 3шт+2 шт для украшения

Конс. зеленый горошек — 1/2 б

Грибы — 200 г

Лук — 1 шт

Сол. огурец — 1-2 шт или квашенная капуста — 100 г

Зеленый лук — для украшения

Зелень — для украшения

Соль

Постное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натереть отварные свеклу и морковь на крупной терке, добавить консервированный зеленый горошек и обжаренные с луком грибы.

Натереть соленый огурец на терке и тоже добавить в салат (можно вместо огурца - квашенную капусту, будет еще вкуснее).

Салат посолить, влить немного постного масла и перемешать.

Можно выложить в форму как у меня, а можно переложить в красивую глубокую тарелку и украсить розочками из свеклы и моркови.

Посмотреть как я украшала салат и как сделать розочки из свеклы и моркови можно здесь http://kuxaro4ka.ru/fotomenyu/postnye-i-dieticheskie-bluda Если понравилось - поделитесь с друзьями, жмите "Класс!"

...