Кольцо креветочное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Староверова
Кольцо креветочное. Тип блюда: Холодные закуски с морепродуктами. Национальная...
Ингредиенты
Херес - 2-3 ст. ложки; желатин
граммов; зелень укропа рубленая 10
граммов; креветки вареные 100
килограмм; перец черный молотый 1
по вкусу; соль - по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
2
Очистите креветок, посолите, поперчите.
3
Добавьте измельченный укроп и перемешайте.
4
Накройте фольгой и охлаждайте 10–12 часов.
5
Замочите желатин в холодной кипяченой воде до прозрачности крупинок.
6
Удалите лишнюю воду, подогрейте херес или лимонный сок и растопите в нем желатин, процедите.
7
Охладите.
8
Соедините желирующую жидкость с креветками и укропом.
9
Налейте креветочную смесь в форму, смоченную холодной водой, накройте фольгой и охлаждайте 3–4 часа.
10
Быстро погрузите форму в горячую воду и выложите содержимое на блюдо.
11
Оформите каперсами и маслинами.
12
Использованы материалы с сайта http://www.mmenu.com/recepty/kholodnye_zakuski_s_moreproduktami/59540/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!