avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Панкейки без соды и разрыхлителя
Панкейки без соды и разрыхлителя
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Панкейки без соды и разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Dilay Shirvanova ✈️
Эти нежные панкейки вполне могут сойти за коржи для мини бисквитного торта под Новый...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории253 arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
0 %
Жиры
9 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
36 г
arrow
icon
0 %
Сахар
13 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яйцо 3 шт.
  • Молоко 350 мл
  • Мука в/с 250 г
  • Масло раст 20 г
  • Сахар 100 г
  • Ванилин 1 пач.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Отделим желтки от белков. Молоко согреть до комнатной температуры.
2
Взбить желтки с сахаром добела. Добавить молоко - взбить до пены. Посеять муку и ещё раз взбить до исчезновения комочков.Подлить растительного масла и взбить.
3
Промойте и высушите лопасти миксера. Будем взбивать белки! Добавьте шепоточку соли в белки и взбейте до устойчивых пиков.
4
К готовой массе добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте, чтоб белки равномерно распределились. Можете сразу выпекать без смазывания сковороды))
5
Для такого размера панкейков как на фото хватит и двух столовых ложек или полполовника. Как только одна сторона слегка запузырилась - переверните, они пекутся меньше минуты.
6
Украшайте панкейки чем хотите - от джема до заварного крема и ягод!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6